环糊精,羟丙基环糊精,甲基环糊精,磺丁基倍他环糊精钠,羟丙基伽马环糊精,水溶性水杨酸 壬二酸 丹皮酚,α,β,γ,碘代、溴代、巯基、氨基等试剂,阳离子环糊精,羟丁基倍他环糊精,聚合环糊精
香兰素环糊精包合物
【香兰素环糊精包合物】的基本信息
中文名 ：香兰素环糊精包合物
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别名 ：香兰素包合物
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质量标准 ：企业标准
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外观 ：白色粉末
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溶解度 ：微溶
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【香兰素环糊精包合物】的质量标准
| 质量标准 | 企业标准 |
| 性状 | 白色粉末、浓郁奶香 |
| 香兰素含量 | ≥10.7% |
| pH值 | 6.0-7.0 |
| 干燥失重 | ≤10% |
| 重金属 | ≤5ppm |
| 细菌总数 | ≤100 |
致病菌 | 阴性 |
| 溶解度 | 不溶或微溶 |
【香兰素环糊精包合物】的主要作用是什么？
在食品、日化、烟草工业中香兰素环糊精包合物作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。香兰素环糊精包合物是重要的食品添加剂香料，是高档巧克力、冰淇淋、奶粉和饮料等常用的加香产品。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。
【香兰素环糊精包合物】的优点是什么？
通过微胶囊技术将香兰素包裹于环糊精分子中，则能有效地解决了香兰素的缺陷：暴露于空气容易氧化失去活性，遇热很快分解，易氧化变质有效存留时间短，给使用带来不便。提高了香兰素的稳定性并赋予其缓释性，给应用带来很大的便利。
【香兰素环糊精包合物】的包装
包装规格 ： 500克/袋，1千克/袋，2千克/袋，10千克/袋，10kg/1桶
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